Le kiwi (Apteryx
australis) est un
oiseau ratite qui habite la
Nouvelle-Zélande. Son nom est un emprunt au terme maori kivi-kivi
qui désigne cet oiseau.
Le kiwi, de la taille d'une poule (environ 55 cm pour 2 à 3 kg), est doté d'ailes, réduites à des moignons, d'un long bec, d'un plumage brunâtre et est dépourvu de queue. Les kiwis ont une vue médiocre, mais un odorat développé. Leurs narines sont situées à l'extrémité de leur long bec. Le kiwi reste caché le jour et sort la nuit chercher sa nourriture, des larves d'insectes qu'il trouve dans le sol grâce à son odorat.
Les kiwis vivent en couple, et ce pendant une trentaine d'années. La femelle est plus grosse que le mâle, et pond des œufs qui représentent environ 20% de son poids. Proportionnellement, c'est le plus gros œuf du monde. C'est le mâle qui couve les œufs. L'incubation dure de 70 à 80 jours.
On distingue quatre espèces de kiwis:
 | North Island Brown Kiwi - (Apteryx mantelli) |
| Great Spotted Kiwi - (Apteryx haastii) |
| Little Spotted Kiwi - (Apteryx owenii) |
| Haast Tokoeka - (Apteryx australis) |
Le kiwi est devenu l'emblème de la Nouvelle-Zélande, et a même donné son nom à un fruit.
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